Asado de tira 2X400GR

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2 Porciones por 400gr c/u

El asado de tira es un corte típico argentino, sabías que proviene de cortar en “tiras” el costillar de la res, así de sencillo, y así de apetitoso.

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$ 17.600




Presentación :

2 porciones por 400gr c/u empacado al vacío a temperatura de refrigeración entre 0 y 4°c.

Sugerencia :

El asado de tira es un corte con hueso y aunque madurado, es un poco duro. La mejor forma de cocción es llevarlo a la parrilla a fuego medio por el lado del hueso durante unos 40 a 45mn, o hasta que se empiecen a asomar sus jugos. Posteriormente, dale la vuelta por unos 10 a 15mn más, estará jugoso y delicioso. Si después de esto te queda alguna duda, puedes pincharlo con un tenedor, y si éste entra y sale con facilidad, será indicativo que el corte está listo. ¡Disfrútalo!

ASADO-TIRA3.jpg

Anímate a consumir este delicioso corte en tu próxima parrillada, si quieres aprender un poco más sobre el asado de tira y su cocción, dale clic a los tips del gran parrillero,.

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Asado de tira 2X400GR

Asado de tira 2X400GR

2 Porciones por 400gr c/u

El asado de tira es un corte típico argentino, sabías que proviene de cortar en “tiras” el costillar de la res, así de sencillo, y así de apetitoso.

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